当前位置：集科普>

牛肉汤的优选知识

>

牛肉汤的优选知识

晋江牛肉汤做法 01-11

原料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法：牛肉洗净，切成方块。锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再...

香菇牛肉汤做法步骤香菇牛肉汤的烹饪方法 07-28

1、主料：牛肉500克、豆腐(南)300克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克、花椒2克。2、牛肉切成片。3、豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片。4、香菜洗净,切成3厘米长...

香菇牛肉汤做法 06-29

1、材料：牛肉、香菇、姜、枸杞、盐。2、先将材料准备好、清洗干净备用。3、锅中水烧开放入牛肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。4、在锅中放入加清水、放入牛肉、两三片姜。5、等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入。6...

牛肉汤中泡的饼丝怎么做 12-20

牛肉汤中饼丝的做法如下：1、将面和好后冷藏十五分钟。2、把面按照适宜大小切好。3、把面均匀擀成相同大小的面饼。4、在擀好的面饼上刷上油。5、将面饼卷起，再擀开，使之口感更好。6、电饼铛加热，将面饼放入电饼铛。7、将...

怎么做西红柿牛肉汤 12-03

1、主料：牛肉1000克，西红柿200克，豆皮100克。2、调配料：香油2小匙，高汤30大匙，精盐3小匙，味精1小匙。3、豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半。4、牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至...

一碗牛肉汤制作方法如何制作万能基础的牛肉汤 09-22

1、用料：牛肉400g、香叶7-8片、八角2颗、肉豆蔻1颗、甘草3片、桂皮1小条、葱半根、姜3-4片。2、选择肉比较多的牛排骨。3、烧一锅水，给牛肉去血沫，轻轻一煮就好。4、找一口敞口锅，倒入可以淹没牛肉的冷水，下调料和去过血沫...

西红柿牛肉汤怎么做 11-26

1、材料：带筋牛肉，西红柿2个，土豆2个，葱25克，姜15克，香菜10克，大料2小块，花椒3、4粒，桂皮1克，料酒2勺，白糖3勺，盐4勺。2、牛肉按照纹理切成小块，洗净。3、锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫。4、把焯好的肉放入铝锅中，除了不...

牛肉汤的营养价值牛肉汤的营养价值介绍 11-27

1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素B6：蛋白...

玉米马蹄牛肉汤的做法玉米马蹄牛肉汤的做法是什么 12-26

1、把牛腱子用清水洗干净，然后放入烧开的水里去血水，大概煮两分钟，捞起;再用清水清洗牛腱子。这样反复地清洗，可以把牛肉的膻味去掉;2、把马蹄削好皮，待用;3、胡萝卜滚刀切成块;4、玉米切成小块(方便出味以及小朋友吃)5、...

怎么做牛肉汤 07-28

1、牛肉两斤，花椒、大料5克，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。2、牛肉洗净，切成方块；3、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫；4、加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后；5、再放其...

牛肉汤正宗做法 08-06

很多地区有喝牛肉汤、羊肉汤的习惯，这种肉汤营养丰富，尤其是冬日的早晨起来一碗汤下肚，瞬间整个人就十分舒爽，怎么做牛肉汤能够做的好吃呢？准备材料：牛肉250克、红薯粉6勺、香、葱、小米椒、姜、盐。一、牛肉切小块，加入生姜...

怎么做回族黑豆黄芪红枣牛肉汤 07-10

1、主料：牛肉300克黑豆80克、黄芪15克、红枣30克2人份；辅料：生姜3片、盐适量。2、黑豆黄芪牛肉汤的做法：准备好所需材料，黑豆提前浸泡3小时，黄芪、红枣洗净，牛肉切块焯水，冲去浮沫，所有食材一起下锅，加水约1800ml，大火烧开后撇去...

牛肉汤怎么熬 01-05

1、牛肉，番茄，土豆，洋葱，辅料：黄油（butter），料酒，葱白，姜片，香叶，番茄酱，盐，鸡精。2、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水。3、把牛肉切小块。4、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥。5、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水...

牛肉汤的做法大全 07-13

牛肉汤是营养价值很高的一种美食，很多人喜欢喝，好喝的牛肉汤味道醇厚，让人回味无穷，今天就介绍大家牛肉汤的做法大全，到底牛肉汤怎么做好吃呢？一起了解一下吧！牛肉汤的做法大全清炖牛肉汤主料：牛肉500克；辅料：姜2到3片料酒一勺，...

吃牛肉汤有什么好处吃牛肉汤的功效 12-31

1、牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸...

合适5岁小孩喝的牛肉汤怎么做牛肉汤怎么做给5岁小孩吃 11-25

1、原料：牛肉25克，番茄酱50克，胡萝卜25克，葱头10克，黄瓜15克，牛肉汤适量。2、把牛肉洗净，放入热水中汆一下捞出换水，再加上葱、姜上火煮开锅，改用文火煮熟后取出切成末。3、把切碎的胡萝卜和葱头放入牛肉末里，再加适量牛肉汤和...

潮汕牛肉汤怎么做 12-21

1、主料：牛肉丸半斤、萝卜半个、牛腩半斤、盐适量、姜片适量、料酒少许、蒜末少许、欧芹一条、植物油少许；2、牛腩切小块，冷水入锅，煮开后撇沫，捞出，倒入压力锅中，加几片姜片，少许料酒，一点点盐，加没过牛腩的水，压半个钟左右。牛...

家常牛肉汤怎么炖好吃又嫩 08-01

1、材料：牛肉200克，鸡蛋一个，生粉少许，姜少许。2、买回来的牛肉洗干净，切成薄片，把切好的牛肉放碗里，放入少许盐、酱油、生粉、鸡蛋清抓均，腌制十分钟。3、锅里放入少许水，放入盐和姜丝。4、等水烧开放入淹制好的牛肉片，再放入...

牛肉汤的正确做法 08-06

很多地区有喝牛肉汤、羊肉汤的习惯，这种肉汤营养丰富，尤其是冬日的早晨起来一碗汤下肚，瞬间整个人就十分舒爽，怎么做牛肉汤能够做的好吃呢？准备材料：牛肉250克、红薯粉6勺、香、葱、小米椒、姜、盐。一、牛肉切小块，加入生姜...

儿童牛肉汤怎么做儿童牛肉汤做法 07-11

1、主要食材：牛肉半斤，西红柿2个，土豆1个，生姜、大葱、香葱适量。2、调味料：食盐，鸡精，料酒，白糖。3、牛肉洗干净，切成小块。土豆去皮切块，把表面多余的淀粉都清洗掉，放在清水里浸泡一会。西红柿洗干净切小块，如果喜欢西红柿融化...

做牛肉汤的步骤 12-01

1、牛腱子肉500克，葱头1个，牛骨500克，胡萝卜50克，生姜10克，芹菜25克，酱油50克，精盐5克，味精3克，辣椒油2克，清水2500毫升，芝麻（焙好）。2、制作过程：将牛肉洗净，切成6厘米长，2厘米宽的条，把牛棒骨用砍刀砸断，洗净；将芹菜去根，洗净，把葱头、胡...

秋天如何做牛肉汤 12-11

1、准备材料：牛肉600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆（或甜豆）10荚、红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮；2、牛肉洗净切块，氽烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用；3、荷兰豆（或甜豆）撕去蒂丝...

香菇豆腐牛肉汤 01-09

1、材料：桂圆肉40克，猪腰500克。辅料：姜5克、盐3克。2、先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜。3、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。4、生姜去皮,切1片足够。5、将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。6、用慢火煲3小时,加入少...

西红柿土豆牛肉汤的步骤 12-01

1、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。2、牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。3、煮出脏东西后倒掉清洗干净。4、洗干净的牛肉，从新倒入干净水。5、加入小葱，加入大料及五...

牛肉汤热量牛肉汤热量是多少 12-26

1、牛肉是一种热量比较高的食物，牛肉汤也不例外，因为牛肉汤是利用牛肉或者牛杂等材料制作而成，这些材料的热量都比较高，所以加工而成的牛肉汤热量就高了，喝太多牛肉汤会导致上火。2、但是在天气冷的时候可以喝牛肉汤来暖和...

热门文章

相关推荐

猜你喜欢