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芋头的优选知识
扒丝芋头的教程
12-26
1、芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750克(实耗100克)。2、操作:先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。3、火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈...
粉蒸芋头的做法
01-05
1、食材:芋头、蒸肉粉、油、葱花。2、将芋头洗净,然后把芋头切成滚刀快放入大婉中;3、倒入粉蒸肉,加少许清水和油拌匀腌制2小时;4、上蒸屉,然后大火30分钟;5、出锅前撒上葱花即可。6、芋头不容易进油盐,蒸肉粉拌匀后腌制2小时...
女性吃芋头有哪些讲究
02-01
1、不能生吃,芋头是一种极好的营养食材,深受人们的喜爱,但是吃芋头一定要做熟了吃,因为生芋头是有毒的,食用会导致肠胃不适、口舌发麻、刺激咽喉,所以大家要注意。2、禁忌人群,芋头虽然营养价值高,但是也不是人人都适合吃的,比...
芋头糕的制作方法
12-28
1、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。2、腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。3、加在来米浆搅匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。4、表面抹平加保鲜膜,强微波15分,倒...
蒸排骨芋头的做法介绍
01-05
1、材料:排骨300克,芋头400克,蒜2瓣。2、调味料:酒1大匙,酱油1/2大匙酱油1/2大匙,盐1/2茶匙,胡椒粉少许。3、小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再有热油炸至上色捞出。4、芋头去皮,切小块,放入热油中炸过日子捞出。5、用2大匙油炒...
芋头要怎么去皮
12-31
由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒,所以芋头去皮需要一定的技巧,介绍芋头去皮的方法:方法一1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。2、...
拔丝芋头的做法 甜甜蜜蜜超级好吃
01-01
1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。4.将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中...
剁椒蒸芋头的家常做法
01-08
芋头切块,大蒜切末,葱切葱花,将备好的剁椒淋在芋头上,蒸锅中加入清水,把芋头放上去,大火蒸30分钟,蒸熟后取出,芋头上撒上蒜末和葱花,再淋上热油即可。蒸芋头的做法食材:芋头300克、剁椒50克。辅料:大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋头的...
芋头米糊的做法 芋头米糊如何做
12-26
1、材料:芋头1个,纯米米粉30克,梅花肉片半盒,花椰菜随意,红萝卜随意,鲜香菇随意,葱1枝,盐少许,白胡椒少许,酱油1匙。2、芋头去皮,切成细丝。3、生芋头下锅爆炒约两分钟,已经炸过的就直接下锅。但是生的比较香。4、下葱、胡萝卜与...
芋头如何煮熟
01-02
1、芋头这样煮熟:水没过芋头,盖盖子,15-20分钟足够了。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。稍微煮过头一点,没有关系的。如果想煮的更烂些,可以多焖一会,但是记得要多放点水。3、如果是蒸芋头的话,你把它切成一小方...
素蒸芋头的做法是什么
01-08
1、用料:芋头1000g,白醋适量,盐适量,酱油适量。2、芋头去皮,洗净切成小块备用。3、加入适量白醋细盐。4、微泡一会再洗干净。5、锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制。6、上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。7、蒸芋头,是一道可以最...
芋头能用来减肥吗
12-25
1、芋头可以用来减肥。2、每100克可食用芋头的热量为58大卡,而每100克可食用米饭的热量为116大卡,同等重量的芋头热量比米饭低,再加上芋头富含淀粉,也属于主食类,因此在减肥期间可以用适量用芋头代替米饭作为主食,来减少热...
芋头烧排骨的家常做法
12-29
1、食材:芋头、葱、姜。2、调料:盐、鸡精、酱油、料酒、白糖、八角。3、将排骨放入锅中焯至六成熟后取出备用,坐锅点火倒入油,放入白糖炒至变色后,放入排骨,加酱油、料酒、葱段、八角煸炒片刻。4、排骨中加适量水,放入盐、鸡...
芋头蒸腊肉的做法介绍
12-31
1、主料:150g腊肉、250g芋头、适量香菜。2、芋头去皮。3、洗净,切块。4、腊肉,选的是五花肉,用温水泡一会。5、将泡好的腊肉切块。6、将芋头块装盘铺在盘底。7、将切好的腊肉铺在芋头块上。8、放入蒸锅。9、蒸20分钟,即可...
芋头煮不烂是为什么
12-28
1、芋头总是煮不软是因为煮的时间不够久。煮熟芋头的方法:芋头去皮切块,用高压锅炖熟;在锅里,加入热油和糖煮成糖的颜色。把鸡肉炒至七成熟,倒入芋头、酱油、盐、鸡精和少许水炖。把洋葱和芝麻撒在锅上。2、芋头营养丰富,含...
冰糖芋头怎么做好吃
12-30
冰糖芋头做法:原料:芋头150克,冰糖,白砂糖适量。步骤:1、先处理芋头的颜色,放一小块食用碱在锅中,加适量水烧沸;2、将去皮,洗净的芋头籽放进去煮五分钟左右捞出,芋头会慢慢变成红色;3、将处理好颜色的芋头籽加适量的冰糖和白砂糖...
芋头怎么种植方法
12-26
1、在春季选择过冬的小芋头,上面有萌芽的芽口就可以用这样的茎块来进行播种,芋头是无性繁殖。2、种植芋头要开沟,起垄,垄的高度50厘米左右,两边的沟是用于灌溉和施肥的。3、芋头适合生长在水边,因为在芋头生长过程中需要消...
新鲜芋的保存方法 放在阴凉处鲜芋头
01-03
1、放在干燥阴凉通风的地方。2、芋头购买在家后,记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软,不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。3、储存时候要注意一点是,因为芋头不耐低温,所以...
芋头花功效与作用及禁忌 芋头花功效与作用及禁忌有哪些
12-25
1、润肠通便。芋头花和其他的绿色蔬菜的根茎一样,含有大量的膳食纤维,这类物质在胃肠内能吸水膨胀,增加食物残渣的湿润度,还能刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,对防治便秘十分有效。2、降血压。芋头花中钾离子的含量很高,钠离子...
荔浦芋头怎么挑选好吃的 如何挑选荔浦芋头
01-02
1、选择芋头应选择较深颜色的品种,表皮完整无芽种,最好是带着泥巴者最佳。2、选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否...
小芋头的功效与作用 小芋头的功效
01-03
1、芋头是经常食用的食物,芋头中含有的碳水化合物的成分很高,还含有人体所需要的钙、锌、钾、等元素。2、而且脂肪的含量比较低,不仅可以用来做菜,而且还可以当做主食使用。芋头的营养价值很高,能增强人体的免疫功能,可作为...
莲子和芋头能否一起吃
12-30
1、芋头莲子可以一起吃的;2、芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。3、莲子,中...
芋头米糊如何做
01-08
1、材料:芋头1个,纯米米粉30克,梅花肉片半盒,花椰菜随意,红萝卜随意,鲜香菇随意,葱1枝,盐少许,白胡椒少许,酱油1匙。2、芋头去皮,切成细丝。3、生芋头下锅爆炒约两分钟,已经炸过的就直接下锅。但是生的比较香。4、下葱、胡萝卜与...
芋头豆腐的好处介绍 芋头豆腐的功效与作用
12-28
1、提高免疫力:芋头中含有的粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力,增强对于外界的抵抗能力,同时还可以对于已经入侵自身的病菌进行一定的抑制,有利于维持身体健康。2、保护牙齿:芋头所含...
芋头的做法大全家常
01-02
1、做法一:材料:芋头1个糖适量,盐适量,油适量。芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分。烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条以中火炸8~10分钟。不断翻搅...
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