薏米仁怎么炒熟

1、薏米仁稍微挑拣一下，把坏的去掉。

2、薏米仁用清水，洗干净后沥干水分，放在太阳下晒干。

3、准备一个铁锅，不放油，放在火上，调到最小，直接将挑好的薏米放进锅里。用筷子搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就行了。整个过程大概20分钟。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

1、将薏米提前浸泡，浸泡完成后，把水分沥干;

2、准备好炒锅，将薏米放入锅中用小火炒;

3、来自水分还没沥干时要多翻动，直至水干;

4、水干后，小火继续翻炒，直至表面焦黄;

5、冷却后，将炒好的薏米放进准备好的容器里即可。

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将薏米提前浸泡，浸泡完成后，把水分沥干;

准备好炒锅，将薏米放入锅中用小火炒;

水分还没沥干时要多翻动，直至水干;

水干后，来自小火继续翻炒，直父急凯次它商至表面焦黄;

冷却后，将炒好的薏米放进准备好的容器里即可。

如何炒薏米

正确炒薏米的方法如下：

1、准备好薏米。用清水洗净，晒干水分。将薏米放进锅中。

2、用小火炒至薏米焦黄，差不多历时1个小时左右。

3、将炒干炒香的薏米装入干净的瓶中，密封保存。食用时取2汤匙炒薏米，加入300ml开水浸泡。

炒薏米怎么炒

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一斤干净的薏米，铁锅大火烧热，将薏米抓入锅中。

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薏米下锅后开始大火翻炒。待整体温度提高后，可以调成中火，不能一直用大火，很容易糊，保持不停的翻炒，让薏米受热均匀，这个过程有点儿辛苦。翻炒一段时间，有一点熟米的香味，薏米上面有星星点点的微微变黄，就可以了，不要等到全熟，因为米自身保持着热量，看起来全熟的情况，盛出来就会微微糊。

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将米倒入大托盘中，晾凉，晃动晃动，用手抓紧储米罐，这样是因为底部会有少量的碎皮糊皮，就直接去除了。

薏米如何炒熟使用？

准备材料：薏米100克、开水200ml    

制作步骤：

1、薏米淘洗干净，捞起来沥干水

2、取炒锅，不放油不放水，放入薏米小火干炒

3、要不停的翻炒至薏米变得像爆米花一样的香味出来，一定要炒干水分炒熟才易保存，茶味才香浓

4、薏米炒好之后放凉放入容器中盖好盖子保存

5、泡的时候放一小勺就可以了

6、煮滚的开水冲泡即可

参考资料来源：百度百科—炒薏仁茶

薏米怎样炒熟

准备薏米。一次炒一碗的分量，大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水，清水洗净沥干即可。

沥水后，用竹筛或类似的竹篓装盛，放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发，炒制的过程中不易糊。

架锅开始炒制。全程保持中小火，不断翻搅，避免炒糊。生薏米呈冷白色，翻炒过程中会慢慢变黄，冒出细小烟雾，有香味。一般翻炒20分钟左右。

4.炒熟的薏米呈淡，并且在表面有一些裂纹和小泡。

5.炒熟晾凉后，放入密封罐中，需要时取出泡水即可。

薏米怎么炒熟？

炒到薏米发黄就是熟了。炒薏米具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：薏米 350g、水 适量。

1、首先把准备好的薏米浸泡水中2小时，捞出洗净。

2、沥干水份。

3、沥干水分之后放入锅里。

4、开小火，用铲子不断进行翻炒。

5、炒到发黄。

6、发黄后关火，盛出平放，进行冷却，做好了。

炒薏苡仁怎么炒

1、首先我们需要用到的食材就是生姜，做这道营养补水的生姜薏米茶的话，我们需要准备新鲜的生姜。这样我们炒好的生姜薏米茶会有淡淡的姜味，并且还能减少湿气。先把生姜切成细一点的丝，趁着生姜鲜嫩多汁的时候我们来做这道生姜薏米茶。

2、现在我们开始炒薏米，炒薏米的时候我们一直保持小火慢炒即可。

3、炒到薏米带着清香味道，并且薏米还基本没有变色的时候，我们将切好的生姜放进去。

4、同样用小火慢炒的方式翻炒生姜，我们需要将生姜的味道以及薏米的味道做出来。现在薏米已经微微变色了，但是用小火来炒薏米的话还不至于让薏米做糊。

5、继续翻炒生姜丝以及薏米，我们可以看到翻炒好的生姜薏米带着微了，并且做出来的姜丝也慢慢变干，闻着这样的生姜薏米的味道非常香。

6、这时候我们找一个密封的罐子，随后我们将炒好的生姜薏米茶饮放进罐子中，随后我们将罐子扣严实就可以了。

7、接下来我们可以取少许的生姜薏米，然后泡上热水一段时间，就能闻到生姜薏米茶饮的味道了。

薏仁米如何炒熟

1、将薏米提前浸泡，浸泡完成后，把水分沥干;

2、准备好炒锅，将薏米放入锅中用小火炒;

3、水分还没沥干时要多翻动，直至水干;

4、水干后，小火继续翻炒，直至表面焦黄;

5、冷却后，将炒好的薏米放进准备好的容器里即可。

薏米如何炒熟

薏仁炒熟再吃对身体是更好的，所以很多人都想尝试自己在家炒薏仁，其实炒薏仁的方法并不复杂，下面介绍薏仁怎么炒熟 一看就懂了。

薏仁怎么炒熟

【做法】：

1、取无油无水干净的炒锅，倒入薏米，小火，不停翻炒。

2、直到米粒变成微微的焦即可(炒薏米的过程会比较长，大概要40-50分钟，要有耐心)。

【用法】：

1、晚上临睡前取一小把炒好的薏米，放入保温杯中，倒入开水，盖紧保温杯的盖子，第二天一早就可以饮用了，喝完还可以再续水。

2、也可以将炒好的薏米带到办公室随时冲泡。

小诀窍

1.炒薏米要不停的炒动，否则下面会烧焦;

2.薏米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了;

3.炒好的薏米用密封容器装好保存;

4.炒薏米水很适合现在的天气，可以一直喝到立冬。

薏仁怎么炒熟 一看就懂了

薏米炒熟好还是不炒好

薏米炒熟好还是不炒好，短期来看，没有绝对的答案，因为炒熟的薏米和不炒的生薏米功效是不一样的，各有各的好处，关键是你得对症处理：

1、生薏米的功效

生薏米味甘，性微寒，归肺脾经、大肠经，利水渗湿的功效最为显著，可去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。

2、炒薏米的功效

炒薏米是取净薏米用文火炒，至微、鼓起时取出，放凉，略有焦斑，微香。在中药泡制方法里，还有一种是将药物与麦麸拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸，用量为薏米的十分之一，加热到冒烟时，加入净薏米，炒至表面呈鼓起时取出，筛去麦麸后放凉，略有香气。此香气根据中药炒制程度的不同，又分为炒黄、炒焦和炒炭。炒黄就是指用文火炒到药材固有的香气，或鼓起、爆裂时为度。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。炒薏米会温和很多，对脾胃更好。

举个例子吧，有人容易拉肚子，薏米能治疗脾虚泄泻，经常煮薏米汤喝，却不见效果，那是因为用的是生薏米，生薏米性偏凉，而如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就不一样了，而且麸炒的比单纯炒薏米健脾作用更突出。

当然，从长远考虑，薏米炒熟是更推荐的。

薏苡仁 如何炒

薏苡仁 的炮制方法：

1．麸制 取麸皮，撒在热锅内，加热至冒烟时，加入薏苡仁，迅速翻动，炒至微，取出，筛会麸皮，放凉。每薏苡仁100kg，用麸皮10kg。

2．炒制

（1）炒黄 取净薏苡仁，置锅内，用文火炒至微，取出，放凉。

（2）炒焦 取净薏苡仁，置热锅内，不断翻动，用武火炒焦褐色，喷水少许，灭净火星，取出，晾凉，晒干，入库即得。

3．烫制

（1）取净米仁入清水浸胀，蒸熟至透心，取出摊开，待冷却后，再晒干，用沙炒泡，即得。

（2）取净薏苡仁，用清水润湿，置锅内隔水蒸熟，取出，晒干，用油砂炒至发泡，取出，筛去油砂，放凉即得。

（3）先将沙炒热，加入薏苡仁与食油少许炒至发胖，筛去沙即可（《集成》）。

4．蒸制 取薏苡仁加水浸24小时，蒸3－4小时，蒸透后晒干（冬季须霜露1－2天后再晒干）；或浸1－2昼夜，用大火蒸4小时，边蒸边晒水（约每1小时洒1次），蒸后放凉即可。

5．土制 先将伏龙肝粉，置热锅内，不断翻动，加热至轻松时，放入净薏苡仁，用文火炒至土，取出，筛去士，晾凉，入库即得。每薏苡仁500kg，用伏龙肝粉150kg。

在家里怎么把薏仁炒熟？因为我想做磨熟的薏仁粉。

一，把薏仁洗净，晾干。

二，用高压锅，把火弄的非常小，频繁的搅动，主要是防止炒胡了。

三，取一粒薏仁，用手指碾，感觉发脆，能碾碎，就炒好了。 

四，然后用有干磨功能的轧汁机，磨成粉。

1.营养素类薏苡仁含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1。氨基酸中含有亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等。

2.酯类和 薏苡仁还含薏苡素、薏苡酯、薏苡内酯、α-β-谷甾醇、三萜化合物。

3.富含钙、磷、钾、硒、磷、钠、镁等人体必须微量元素。